环球快看：“冀”录乡愁丨风味浓浓蒸拿芶
发布时间：2023-04-21 04:33:33
来源：纵览新闻客户端
【资料图】
食过春野，方知自然
春天是吃野菜的季节
在邢台市清河县
蒸拿芶成了当地人的春日限定美食
蒸拿芶制作简单
将新采摘的野菜洗净
加入面粉、玉米面拌匀
用盐、胡椒粉调味
上锅蒸熟
出锅后的蒸拿芶
蘸上蒜泥和油泼辣子
鲜香浓郁
春天的气息充盈着味蕾
有人说
乡愁是一种味道
是味觉上对家的思念
想家的时候能
吃上一顿风味浓浓的家乡饭
所有孤单寂寞情绪
就全然被治愈了
摄像丨河北日报通讯员魏宝爱、曹庆隆
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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