鸡腿有什么好吃的做法大全集
发布时间：2023-05-19 01:48:00
来源：南方养生网
鸡腿肉什么做法好吃
1、酱爆鸡腿肉的做法。2、食材：鸡腿肉、熟花生仁、甜面酱、料酒、白糖、姜片。 3、鸡腿肉切成小块。 4、切好的鸡腿肉加入白胡椒粉、少许食盐、料酒抓匀腌渍几分钟。 5、腌渍好的鸡腿肉中，加入两大勺面粉，打入一个鸡蛋。 6、拌匀。 7、锅中油六成热，下入拖了面糊的鸡腿肉炸制定型熟透捞出（炸制大概2分钟左右） 8、锅中油温烧至八成热的时候，把鸡肉快速促炸一下，至金黄捞出。 9、炸好的鸡腿肉。 10、锅中留少许底油，放入姜片爆香，加入面酱、白糖、料酒小火炒制。 11、炒至酱汁浓稠冒密集小泡泡。 12、放入炸好的鸡腿肉和熟花生仁。 13、快速兜炒均匀即，把酱汁都裹在食材上即可。鸡腿的做法大全，鸡腿怎么做好吃
鸡腿怎么做
(资料图)
材料
鸡腿4只牛番茄2颗碗豆荚100克蒜末葱段适量番茄酱3大匙酱油1大匙胡椒粉糖适量水1碗
做法
1
先将食材准备好~碗豆烫熟备用~
2
起锅~锅中放少许的油爆香蒜末后www.nfysw.com放入鸡腿肉煸香再用酱油炝锅拌炒一下
3
肉煸至5分熟后倒入番茄拌煮一下
4
此时加入一碗的水及番茄酱,盐,胡椒粉,糖~水滚后转小火炖煮
5
最后倒入碗豆拌炒一下即可
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